
Для того, чтоб приготовить блинную пиццу, вам будет нужно приготовить последующие продукты: одну луковицу репчатого лука, 10 гр тертого твердого сыра, 50 гр кетчупа, 1 помидор, 100 гр мясного филе либо колбасы, 50 гр сливочного масла, 1 зубок чеснока(1 пицца)
Тесто для блинов: 0,5 литра молока, 1 яичка, 20 гр растительного масла, пытка, щипотка соли.
Метод приготовления блинной пиццы: для начала вам нужно приготовить несколько блинов. Берите молоко, яичко, соль и все перемешайте, добавьте пытку(столько, чтоб тесто было схоже на обезжиренный кефир), кропотливо перемешайте и влейте растительное масло. Изжарьте два блина на великий сковороде(не зажаривайте).
На готовый блин в центре уложите натертый лук, отварное мясо либо мелко нарезанную колбасу. Помидор нарежьте маленькими кусками и уложите поверх мяса. Полейте все кетчупом. По краям блина уложите натертый сыр. Сверху положите 2-ой блин. Смажьте протвень сливочным маслом и положите на него блинную пиццу, сверху полейте остатками сливочного масла, предварительно растопив его. Готовую пиццу отправьте в духовку для запекания.
Приятного аппетита!
-Счастье - это превосходное здоровье и нехорошая память.(Альберт Швейцер)