[size=2]500 грам сала
800 грам сахара
1 столовая ложка корицы
Приготовить сало очистить и порезать великими кусками шириной 5 мм. На разделочную дощечку насыпать сахар и сформовать из кусочков сала двухслойное «сандвичи». Для этого положить кусочек сала, сверху насыпать слой сахара, корицы и положить 2-ой кусочек сала. Разрезать получившийся «сандвич» на полосы шириной 5 мм, а потом на однообразные кубики. Поставить в холодильник для пропитки.
-Не бедность нестерпима, а презрение. Я могу обходиться без всего, но я не хочу, чтоб о этом знали.(Вольтер)