Состав:5 яиц
200 гр вареной колбасы
1 небольшей помидор
петрушка - несколько веточек
зеленый лук - пару веточек
сушеный укроп 1/3 ч.л.
мука - 2 ст.л.
соль, перец
растительное масло
Метод приготовления:Яичка взбить, посолить, поперчить, добавить сушеный укроп.
Колбасу натереть на большой терке.
Добавить к яичкам, перемешать. Добавить пытку и опять перемешать.
На сковороде раскалить немножко масла, огонь сделать наименьшим и вылить на нее смешь. Разравнять по поверхности.
Помидоры порезать маленькими квадратиками и выложить умеренно в сковороду.
Мелко порезать лук и петрушку, выложить поверх томатов.
Поджарить 3 минутки, потом накрыть крышкой и томить до готовности.
-Чем больше у тебя средств, тем больше знакомых, с которыми ничто тебя не связывает, не считая средств.(Теннесси Уильямс)
-Дамы владеют не наименьшими возможностями совершать оплошности.(Лоренс Питер)