Состав:3 яйца
соль, перец
растительное масло
Метод приготовления:В сковороде раскалить немножко растительного масла.
Яичка надколоть посредине ножиком и вылить в сковороду так, чтобы желток не растекся.
Когда белок слегка "прихватиться" посолить и поперчить.
Поджарить на умеренном огне до тех пор, пока не прожарится белок.
P.S.: моя бабушка традиционно разбивала все яичка в отдельную миску, а позже из миски выливала их на сковороду с растопленым сливочным маслом, солила и поджарила на наименьшем огне до готовности.
-Теперешним дамам не сочиняет труда вести себя по-мужски; но им чрезвычайно изредка удается вести себя по-джентельменски.(Комптон Макензи)
-Смешно, что большая часть парней гордятся 2-мя вещами, которые хоть какой мужчина может делать в точности так же: нахлестаться и зачинать отпрыской.(Гертруда Стайн)
Навигация
