1кг карпа,
6шт. филе анчоусов,
50г масла растительного либо свиного жира,
100г бекона,
40г репчатого лука,
50г томат-пюре,
200г сливок,
Перец красноватый сладостный,
Перец темный молотый,
Соль.
Карпа разделать и порезать на филе с шкурой без костей.
Надрезать каждый кусочек и вложить филе анчоусов, поперчить, посолить, жарить и выложить на тарелку. Бекон мелко порезать, жарить, смешать с поджаренным луком, томатом, перцем, сливками и довести до кипения. Полить подливой карпа и стушить в духовке.
-Какие основания были у него покончить с собой?А ведь для того, чтоб жить, необходимы наиболее значительные основания, чем для того, чтоб умереть.(Антуан де Ривароль)
-Диагностика достигла таковых фурроров, что здоровых жителей нашей планеты фактически не осталось.(Бертран Рассел)
Навигация
Автор: 
