Состав:свинная лопатка - 700 гр
лук репчатый - 1-2 шт
соль, перец
сливки - 200 мл
кипяченая вода - 200 мл
растительное масло
Метод приготовления:Мясо помыть, порезать на маленькие куски. В сковороде раскалить немножко масла и выложить мясо.
Поджарить на максимальном огне в течении 7-10 минут, до появления легкой корочки, потом добавить нарезаный лук, немножко обжарить, залить водой и накрыть крышкой. Гасить в течении 30-40 минут.
По истичении медли посолить и поперчить, влить сливки, перемешать, гасить на среднем огне около 20-25 минут.
-Практически каждый генерал начинает с бойца и только позже берется за офицеров.(Богуслав Войнар)
-Я иду в театр, чтоб развлечься. На сцене мне не необходимы изнасилования, содомия, кровосмешение и наркотики. Все это я могу получить у себя дома.(Питер Кук)
Навигация
Автор: 
