Рулет делается вечерком, всю ночь настаиваеться в духовке и лишь днем употребляется. Почему?Поэтому что яблоки и творог предоставляют много "сока", а заночь этот "сок" впитывается.Состав:готовое слоеное тесто - 450 гр
сыр(творог)- 1 пачка
яблоки - 2 шт
сахар 3 ст.л.
Метод приготовления:Сыр(творог)растереть с 2-мя столовыми ложками сахара.
Яблоки натереть на большой терке и отжать сок(либо порезать некрупными кусками).
Тесто разморозить при комнатной температуре, развернуть его.
Умеренно распределяя, выложить творог, сверху выложить яблоки и притрусить их 1 столовой ложкой сахара.
Рулет свернуть, подсобляя себе пленкой, накрыть полотенцем и отдать постоять в течении 30 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить рулет, сверху его слегка обмазать водой.
Выпекать рулет при t=200 до зарумянивания, потом духовку выключить и бросить его настаиваться на ночь.
Днем порционно порезать.
-Удовольствие доставляет не секс, а любовник.(Мардж Пирси)
-Войны сходственны судебной тяжбе, где судебные издержки превосходят спорную сумму.(Лючок де Вовенарг)
Навигация
