Состав: на 2 кг куриных бедрышек
майонез - 1 пакетик
чеснок - 1/2 большой головки
сок 1/2 лимона
соль - 1 ч. литр..
перец - 1/2 ч.л.
специи для курицы либо любые иные по вкусу
Метод приготовления:Бедрышки помыть, отдать стечь воде, выложить в миску, добавить выдавленный чеснок, соль, перец, специи, сок лимона, майонез, все кропотливо перемешать и поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час.
Духовку разогреть до t=200.
Противень слегка смазать растительным маслом и выложить промаринованные бедрышки.
Запекать 40-50 минут(ежели духовка электрическая как у меня, то 30 минут на обыкновенном режиме и 10-20 минут с вентилятором)до золотистой корочки.
-В белизне уйма цветов. Счастье, как и весна, каждый разов меняет собственный вид.(Андре Моруа)
-Разумный пьет до тех пор, пока ему не станет превосходно, а дурак - до тех пор, пока ему не станет плохо.(Константин Мелихан)
Навигация
Автор: 
